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福井の園芸ニュース

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福井梅の出荷がはじまりました
  福 井 梅 初 出 荷! 
 
6月2日、JA敦賀美方の梅選果場より、今季初の福井梅が出荷されました!
出荷されたのは県内外への市場へ向けて約5トン。
出荷に合わせセレモニーが行われ、初荷を載せたトラックを見送りました。
 
この日出荷されたのは「剣先(けんさき)」という品種で、主に梅酒や梅ワインなどに加工されます。
6月7日からは福井梅の主要品種である「紅映(べにさし)」の出荷がはじまる予定で、こちらは主に梅干しに用いられます。
 
出荷は6月いっぱい続き、全体では平年よりやや少ない800トンの出荷を見込んでいます。
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