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ふくいの園芸・特産物

 

福井の園芸ニュース

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白ねぎゴーゴーキャンペーン実施中
2017-11-01
県内外量販店にて「白ねぎゴーゴーキャンペーン」を実施中です。
 
福井県産白ねぎをご購入の方に、抽選で55名様に
おしゃれで便利なIH土鍋などの豪華賞品をプレゼント!
 
店頭の台紙に結束テープを貼ってご応募ください。
1束で1口応募でき、期間は12月31日までです。
すでにたくさんのご応募をいただき、誠にありがとうございます。
 
まだの方も、この機会に、ぜひご賞味ください!
 
カーボロネロ目ぞろえ会
2017-10-17
10月17日福井市園芸センターにて、カーボロネロの目ぞろえ会が行われました。
 
カーボロネロとは、イタリア原産の結球しない葉キャベツの一種で、ケールの仲間です。
グリーンスムージーや炒め物などに調理されます。
まだまだ知名度の低い野菜ですが、昨年から福井市で取り組みがはじまりました。
 
この日は、今後の管理や出荷方法などを確認した後、
福井市園芸センターの圃場にて、収穫と調整方法の実演が行われ、規格の統一をはかりました。
 
カーボロネロは県内およびネット販売を中心に販売されます。
来月には地元小学校で学校給食での使用も予定されています。
 
 
 
 
   
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