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福井の食卓

 

福井の食卓シリーズとは?

福井の食卓シリーズとは?
 
福井の特産品を応援します!
福井の特産品を応援します!
福井の食卓シリーズとは、福井県農畜産物の付加価値を高めるために開発された加工品で、本県特産品の認知度向上と消費拡大を目的としています。
福井にはおいしいものがたくさんあります。
その良さをたくさんの人に知ってもらいたい!そんな思いがこもった商品です。
 
                       
 

『いちほまれ』のある食卓を彩る食品コンテスト

『いちほまれ』のある食卓を彩る食品コンテスト
 
≪ 福井県より案内がありましたので、お知らせいたします ≫
 
家族で囲む楽しい福井の食卓
 
『いちほまれ』のある食卓を彩る食品コンテスト 参加事業者募集!
 
 主催:福井県、福井県6次産業化推進会議
 
 
 平成30年、新ブランド米『いちほまれ』の流通に合わせ、いちほまれに合う加工品のコンテストを開催します。
 
 応募資格:福井県内の企業、各種団体等
  ※ エントリー事業者にいちほまれを配布します。
 
 味・ブランド化戦略を確かめた後、商品計画書を提出下さい。
 
  エントリー締切:平成29年10月2日(月) 
 
 
【応募期間】8月2日(水)~10月2日(月)
   (詳細はエントリー受付後、お知らせいたします。)
 
【応募方法】
  下記のファイルをダウンロードし、印刷後、必要事項を記入の上、送付してください。
   
詳細およびエントリー用紙 ( 416KB )
 
 
問い合わせ先:福井県食糧産業振興課 6次産業化推進グループ
          TEL 0776-20-0423
          FAX 0776-20-0649
 

「ひとくち完熟梅」受賞!

「ひとくち完熟梅」受賞!
 
 
JA敦賀美方「ひとくち完熟梅」
「第3回JAグル―プ6次産業化商品コンテスト」受賞
 
 
平成29年1月6日に福井県農業会館にて商品発表を行った、JA敦賀美方の「ひとくち完熟梅」が、「第3回JAグル―プ6次産業化商品コンテスト」にて、今回より新設された『磨けば光る!6次化の原石部門』にて準優勝に輝きました
 
「ひとくち完熟梅」は、福井梅「福太夫」の爽やかな芳香と、クエン酸・リンゴ酸・ショ糖を含みマイルドな酸味の特長を活かし、「半生製法」にて生梅本来の風味を逃がさずに作り上げた、甘酸っぱさと柔らかい果肉がおいしい、一口サイズの梅ドライフルーツです。
 
 
【商品についてのお問合せ】
JA敦賀美方 梅の里会館
0770-46-1501
 
   
6次化商品コンテスト結果発表 ( 453KB )
      
 
        
   
 
 
 
 
 
 
 
   
 
 
 
 
 
 
 
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